Op zoek naar het heetste eten ter wereld? Probeer een van de volgende gerechten of lekkernijen uit en je mond zal gegarandeerd vlam vatten! Ontdek hieronder waarom:
De heetste curry ter wereld (Phaal of Phall)
Phaal wordt beschouwd als een van de pittigste gerechten ter wereld en is een dikke curry op basis van tomaten, gemaakt met Naga chili. Elke curry bevat minstens 10 tot 12 van deze pepers.
De oorsprong van deze curry zou in Bangladesh liggen, maar tegenwoordig is hij in veel restaurants in de wereld verkrijgbaar. De phaal curry is zo zinderend pittig dat, om het risico van verbranding of beschadiging van de longen te verminderen, koks die de curry bereiden gasmaskers dragen om de borden klaar te maken.
De heetste Chinese eten ter wereld (Sichuan)
Sichuan spicy potten zijn geestdodend hete en pittige gerechten gemaakt door rauwe ingrediënten te pocheren in een pot kokende bouillon. De typische ingrediënten hiervan kunnen bestaan uit gesneden vlees, zeevruchten, orgaanvlees, groenten, noedels, en het belangrijkste item – Sichuan peperkorrels.
De heetste kimchi ter wereld
Kimchi is een traditioneel gerecht uit Korea waaraan je niet direct zou denken als een van de heetste gerechten ter wereld.
Kimchi bestaat echter in vele smaakvolle variaties, met als meest voorkomende bereiding veel chilivlokken om een super pikante smaak toe te voegen. Kimchi wordt meestal gemaakt van gefermenteerde groenten, meestal kool, radijs, knoflook en ui.
De heetste chocolade ter wereld
Als je zin hebt in een vurig dessert, dan zal ‘s werelds heetste chocoladereep inderdaad een hellevuur in je mond en spijsverteringsstelsel ontsteken.
De chocolade gebruikt niet alleen peperextract in de chocolade-infusie, maar heeft ook een zo sterke concentratie van het elixer dat de chocoladereep in een klein formaat gemaakt moet worden. Een reep op ware grootte zou gewoon niet veilig zijn om te consumeren vanwege de hoeveelheid paprika-extract, waardoor het bedrijf gedwongen is de portiegroottes te beperken.
Paqui’s Carolina Reaper Madness Chip
Je vindt het misschien grappig dat je maar één tortillachip moet kopen. Maar als je een tortillachip van Paqui’s Carolina Reaper Madness Chip koopt, wil je waarschijnlijk niet terug voor een tweede portie.
Eén Paqui chip bevat Carolina Reaper, jalapenos, tabasco, en Trinidad Scorpion Pepper, allemaal ingrediënten die bekend staan om de hoogste waarden aan kruiden. Het heeft ook een bestrooiing van zowel ghost pepper poeder als chipotle kruiden.
Deze gewilde chips worden meestal verkocht op de website van Paqui. Het bedrijf houdt ook een uitdaging waarbij foodies zichzelf kunnen opnemen terwijl ze de chip proberen om mee te doen aan een weggeefwedstrijd voor een GoPro en een jaarvoorraad chips.
De heetste snoep ter wereld
Van elk van deze hapklare snoepjes is bekend dat ze even heet zijn als een blikje foelie. Dit snoep bestaat uit zeven van de pittigste pepers ter wereld. Het consumeren van dit snoep zal je het gevoel geven dat je tong in brand staat, en je kunt zelfs het gevoel hebben dat je tegelijkertijd moet overgeven.
De heetste ijs ter wereld (ghost pepper)
Een van de pittigste voedingsmiddelen ter wereld is eigenlijk ijs. Het restaurant dat het spookpeperijs serveert, eist dat zijn klanten een verklaring van afstand ondertekenen voordat ze dit pittige dessert nuttigen.
Dit vanille-ijs met linten met aardbeiensmaak past mooi bij de andere ijssmaken in de winkel. De aardbei is echter doordrenkt met hete saus. Er zit ook spookpeper verstopt in het vanille-ijsmengsel.
De heetste peper ter wereld (scorpion pepper)
Een restaurant in New Mexico genaamd El Pinto heeft een salsa in elkaar geflanst van de Trinidad Scorpion pepers. De salsa wordt niet geserveerd tenzij de klanten eerst een verklaring van afstand ondertekenen. Je kunt deze zinderende salsa ook online bestellen. De salsa wordt gemaakt door koks die beschermende kleding dragen.
De heetste kip ter wereld (Spicy Jerk Chicken)
Dit is een traditioneel gerecht uit Jamaica. Jerk Chicken gebruikt scotch bonnet of habanero pepers samen met kruiden als piment, kruidnagel, knoflook en kaneel en is een van de heetste gerechten ter wereld. Afhankelijk van hoeveel pepers aan het gerecht worden toegevoegd, kan de kip nog pittiger worden.
De heetste biefstuk ter wereld (Thai pepersteaks)
Dit Thaise gerecht is het pittigste eten ter wereld. Voor Thaise Peperbiefstuk of Neua Pad Prik worden tonnen vogeloog chilipepers gebruikt. Deze chilisoort heeft een score van meer dan 50.000 op de Scoville hitte-index. Het gerecht is een eenvoudige roerbakschotel van rundvlees, kruiden, pepers, bamboescheuten, munt, groene uien, basilicum en vis- of sojasaus.
